Cập nhật lần cuối vào ngày 04/07/2023 lúc 11:11 sáng
Tìm hiểu đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng là một sản phẩm đồng hồ nhiệt độ, nhiệt kế được sử dụng để đo nhiệt độ của lò nướng.
Các đồng hồ đo nhiệt độ được sử dụng trong thực phẩm sẽ được sản xuất với những đặc điểm thích hợp, đảm bảo an toàn sử dụng với thực phẩm yêu cầu vệ sinh. Vì vậy, nên sử dụng từng loại đồng hồ đo nhiệt độ với mục đích sử dụng mà nó được sử dụng.
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng được sử dụng để kiểm soát nhiệt độ của lò nướng khi hoạt động, thường được sử dụng trong nghề làm bánh, nướng bánh, hay các loại cần kiểm soát nhiệt độ tốt.
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng có tên tiếng Anh là Oven Thermometer.
Tại sao cần sử dụng đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng
Nướng là một công đoạn chế biến thực phẩm, với các loại thực phẩm như bánh, thịt, ngoài yếu tố thời gian nướng, thì nhiệt độ là một yếu tố quan trọng hơn cả trong quá trình nướng. Nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả.
Vì vậy, nhiệt độ của lò nướng cần phải được chính xác theo các công thức, yêu cầu. Các lò nướng đã có mức chỉnh nhiệt độ, tuy nhiên, nhiệt thực tế ở trong lò nướng không phải lúc nào cũng ổn định. Đó là lý do cần phải sử dụng các đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng để kiểm soát nhiệt độ thực tế của lò nướng tốt nhất.
Thiết bị đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng là một thiết bị không thể thiếu với các đầu bếp, thợ làm bánh chuyên nghiệp để có thể chế biến các món ăn.
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng rất dễ tìm mua trên thị trường và có giá thành rất rẻ, chỉ với mức tiền 60.000 – 100.000 đồng, bạn đã có thể tìm mua được đồng hồ đo nhiệt độ có chất lượng ổn định sử dụng cùng với lò nướng của bạn.
Đặc điểm đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng
Bởi vì đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng được sử dụng trong chế biến thực phẩm vì vậy các đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng này có thiết kế an toàn, cấu tạo từ loại vật liệu an toàn.
Bên cạnh đó bởi vì sẽ tiếp xúc với mức nhiệt độ cao trong thời gian dài nên tất cả các chi tiết trong đồng hồ đều được thiết kế có khả năng chịu nhiệt độ cao tốt và an toàn tuyệt đối.
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng có thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều không gian sử dụng trong lò nướng.
Đồng hồ đo nhiệt độ được thiết kế móc treo và đế cho khả năng treo đồng hồ vào móc và đặt đồng hồ lên vỉ nướng, mang lại tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Được cấu tạo từ dòng vật liệu inox chống gỉ, chống ăn mòn và độ bền cao.
Có độ chính xác cao, hạn chế sai số tối đa.
Thang đo được sử dụng là thang đo độ F và thang đo độ C.
Thiết kế mặt đồng hồ đo giúp dễ dàng quan sát, theo dõi nhiệt độ thay đổi.
Cách sử dụng đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng
Trước khi khởi động lò hãy đặt đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng vào trong lò nướng. Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng được thiết kế móc treo và đế đỡ, vì vậy, bạn có thể đặt đồng hồ đo nhiệt độ trên vỉ nướng hoặc treo đồng hồ lên vỉ nướng.
Đóng cửa lò lại và điều chỉnh nhiệt độ của lò nướng lên, điều chỉnh mức nhiệt độ ở mức thấp, nên điều chỉnh ở mức 150 độ C. Không nên điều chỉnh mức nhiệt độ max ngay từ đầu để bảo vệ đồng hồ đo nhiệt độ ổn định.
Kiểm tra mức nhiệt độ hiển thị trên đồng hồ sau một khoảng thời gian 10 -15p xem đồng hồ đã hiển thị mức nhiệt độ mong muốn chưa. Sau khoảng 15p nếu đồng hồ vẫn chưa đạt mức nhiệt độ mong muốn thì có nghĩa là lò nướng bị chênh nhiệt, hãy điều chỉnh nhiệt độ lò nướng lên đến khi đạt được mức nhiệt độ mong muốn.
Hãy theo dõi đồng hồ đo nhiệt độ thường xuyên trong quá trình nướng.
Việc cho đồng hồ đo nhiệt độ vào trong lò nướng trước khi sử dụng để nướng giúp kiểm soát được mức nhiệt độ lò mong muốn trước khi cho bánh vào, kiểm soát nhiệt độ của lò ở một mức độ ổn định chứ không phải lên từ từ.
Bên cạnh đó, việc cho đồng hồ vào từ trước giúp biết được sự chênh nhiệt của lò nướng.
Địa chỉ mua đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng
Công ty CP kỹ thuật và thiết bị công nghiệp Viva chuyên cung cấp các thiết bị công nghiệp, thiết bị đo, đồng hò đo nhiệt độ, có cung cấp các dòng đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng chất lượng cao, giá thành rẻ nhất.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng qua hotline: 0965 925 563 (Zalo).
Le Dang (xác minh chủ tài khoản) –
Đồng hồ đo nhiệt độ lò nướng